Isnyer Rahmkäse


Isnyer Rahmkäse

2,64 / 100 Gramm
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand
1 kg = 26,40 €

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1 kg = 26,40 €

Der Isnyer Rahmkäse ist ein rahmiger Schnittkäse mit einem feinwürzigen Aroma, hergestellt von Evelyn Wild in der Isnyer Käseküche.

Im Geschmack und Konsistenz ist er einem Butterkäse ähnlich.

Er eignet sich hervorragend zum verfeinern von Speisen, einfach vor dem Servieren etwas Rahmkäse darüberraspeln.

Zutaten: Rohmilch* (Kuh), Salz, Käsereikulturen, tierisches Lab - Allergen: Milch (einschl. Lactose)

*aus kontrolliert biologischer Erzeugung

Reifezeit 2 - 4 Monate
Lagerung bei 4 - 6°C

Stückgewicht 5 - 6 kg

Mindestens 50% Fett i. Tr.

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert 1725 kJ / 406 kcal
Eiweiß 26 g
Kohlenhydrate 0,1 g
davon Zucker <0,1 g
Fett 33,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 20 g
Salz 1,8 g

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